Kolacja degustacyjna w włoskiej restauracji BROCCI

W ostatni czwartek zostałyśmy zaproszone na kolację degustacyjną do włoskiej restauracji Brocci, która znajduje się na ulicy Nowowiejskiego 12 w Poznaniu.

Celem blogerskiego spotkania było dopracowanie nowego menu.



Już od progu można było odczuć przytulny klimat wnętrza, na który składa się ciepłe oświetlenie, relaksująca muzyka, cudowne zapachy i poczucie czystości w lokalu.



Bardzo zauroczyła nas jedna ze ścian, która przypomina pięknie udekorowany stół.



Mimo, że pomieszczenie nie należy do największych, jest przestronne i każdy na pewno znajdzie tam swój kącik.
Karta dań wypełniona jest pysznymi, włoskimi pozycjami.
Każdy znajdzie coś dla siebie.

Wydarzenie zorganizowała menadżerka, przemiła Patrycja. Wszystko było dopięte na ostatni guzik.

Kolację rozpoczęłyśmy od wegetariańskiego kremu z pomidorów z bazyliową oliwą w towarzystwie panini, ciepłych bułeczek.



Drugą propozycją na przystawkę była włoska bruschetta.



Kolejną część kolacji stanowiły sałatki: cezar, martillo rosso, salmone i gamberi con mango.




Wszystkie bardzo nam smakowały, ponieważ uwielbiamy lekkie, orzeźwiające potrawy.
Świeże składniki, pyszne dodatki melona, granatu oraz dressingi cieszyły nasze podniebienia.

Miałyśmy również okazję spróbować różnego rodzaju pizzę: barbabietola, prugna, bianca, mascarpone i wegańskie: melanzana, tricolori z dodatkiem pieczarek. Najbardziej zaskoczył nas smak wegańskiej pizzy z dodatkiem bakłażana. 






Mimo tego, że pizza była bardzo smaczna, nic nie pobije smaku pizzy naszego autorstwa ;).

Koniec był najsmacnziejszy, to co lubimy najbardziej. Deser! Prawdziwa rozkosz dla podniebienia Mousse Bianca.
Mus z białej czekolady z dodatkiem sosu z mango i crunchem migdałowym.
Niebo w gębie! Na deser mamy po prostu osobną półkę w żołądkach. :)



Jeszcze raz dziękujemy Patrycji i całej załodze Brocci oraz pozostałym blogerom za bardzo przyjemny wieczór!
Było pysznie i wesoło!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty